Libertate Il nostro punto vendita è aperto
previo appuntamento telefonico
al numero 045 7675393.
Vi aspettiamo!
Il nostro punto vendita è aperto
previo appuntamento telefonico
al numero 045 7675393.
Vi aspettiamo!
LAURA RIZZOTTO
Una nuova generazione
di viticoltori

La mia idea di viticoltura si fonda sul profondo rispetto dell’equilibrio naturale.
Ho detto no all’utilizzo di pesticidi, diserbanti e fertilizzanti chimici.
Ho detto sì a biodiversità, tutela dei vitigni autoctoni e apicoltura in vigna.
Dove vigneti, fiori, boschi e frutteti coesistono anche le api trovano una casa felice.
Ogni giorno mi sento più grata per tutto ciò che le api ci donano e insegnano; salvarle è il minimo che possiamo fare.

Balestri Valda nel cuore del Soave

Boschi, api e nespole.
La nostra ricetta della biodiversità.

La nostra filosofia produttiva sta puntando ogni giorno di più alla sostenibilità ambientale e alla tutela della biodiversità.
Dal punto di vista agronomico seguiamo i principi dell’agricoltura biologica e abbiamo reso la cantina autonoma dal punto di vista energetico grazie all’energia pulita fornita dai pannelli fotovoltaici.
Il rispetto della biodiversità è il fulcro del nostro lavoro e si concretizza nelle nostre scelte quotidiane.

VINI
Cosa facciamo

I nostri vini nascono dalle nostre colline, dalla nostra terra che ha origini antichissime, strati vulcanici di tufo e calcare.
Questo terroir unico dà vita a vini di carattere, intensi ma allo stesso molto equilibrati. Vini che possono essere bevuti giovani ma anche adatti all’invecchiamento per dar loro ancora più intensità.

Suites

Immaginate un casolare settecentesco immerso tra vigne ed ulivi, nel cuore della tenuta Balestri Valda.
Aggiungeteci incredibili vedute a 360 gradi sul castello medievale di Soave, le sue dolci colline ed il borgo circondato dalle mura.

Suites

Immaginate un casolare settecentesco immerso tra vigne ed ulivi, nel cuore della tenuta Balestri Valda.
Aggiungeteci incredibili vedute a 360 gradi sul castello medievale di Soave, le sue dolci colline ed il borgo circondato dalle mura.

Visite &
Degustazioni

Saremo felici di accogliervi e raccontarvi come lavoriamo, compatibilmente con i tempi della campagna e della cantina.

News & Eventi

Scopri le novità dal mondo Balestri Valda, troverai tutti gli appuntamenti dove i nostri vini saranno i protagonisti.

RIMANI CONNESSO
Iscriviti alla newsletter

 

Cliccando su Iscriviti dichiari di aver letto e accettato l’informativa.